Por primera vez la expo ‘Ciencia con sabor a chocolate’ del Universum llega al Centro Comercial Encuentro Oceanía y pondrá a prueba todos tus sentidos y evocará tus pasiones más profundas, deleitándote con los sabores del cacao y el origen de este alimento ícono en las culturas mesoamericanas.
‘Ciencia con sabor a chocolate’ inicia con recorrido por el origen del cacao en el sur de México hace más de 4 mil años, continúa con la historia y el proceso de cómo se obtiene, la cultura a través del tiempo y la importancia simbólica que tuvo en el México prehispánico y su poder social, político y económico.
El cacao es regalo que Quetzalcóatl hizo a los hombres, ya que actualmente México se ubica en el treceavo lugar en producción mundial de cacao. Por ello, la expo itinerante ‘Ciencia con sabor a chocolate’ del Universum, te permitirá conocer las condiciones que el árbol de cacao -cacaotero-requiere en su hábitat natural para poder producir este alimento de la mejor calidad.
Durante tu visita, podrás catar la biodiversidad de este producto nacido en el sureste mexicano, deleitándote con los aromas, colores y sabores de las semillas con tonos color crema, violetas y moradas, y con sabores a frutos frescos, dulces, miel, aromas florales y muchos más. Si quieres aprender a elegir un buen chocolate, ¡No te la puedes perder!
Si eres amante del chocolate, no te puedes perder la exposición de 10:00 A.M. a 10:00 P.M. La entrada es gratuita.
