Como todos los años desde hace tiempo Del Pueblito es la orgullosa cadena de restaurantes mexicana que engalana sus mesas con el estandarte gastronómico nacional por excelencia para esta temporada.
Desde el pasado 15 de agosto y al 30 de septiembre, regresa a las cocinas la temporada de chiles en nogada, orgulloso platillo que, en Hoteles Misión, que se realiza con la receta de la chef Juliana Tamayo (QEPD), quien inició esta tradición en Guanajuato y que ahora funge como orgulloso legado e invita a huéspedes y comensales a celebrar juntos con este espléndido sabor.
Es así como nos sumamos a convidar la historia del siglo XIX cuando se creó esta ópera prima culinaria representando a la bandera del Ejército Trigarante, y que en la actualidad sigue cautivando paladares.
Sobre la receta de la casa. Cuenta con ingredientes como: manzana, pera, uva pasa, almendra y acitrón son las que le dan cuerpo; la dulzura de la nogada se obtiene de la vainilla, el jerez y la nuez de castilla mientras que el retro gusto viene del perejil, el orégano y el tomillo. Según se desee, en las 20 unidades restauranteras puede ordenarse capeado o sin capear.
Temporada de Chiles en nogada en Hoteles Misión: desde el pasado 15 de agosto y al 30 de septiembre, disfrútalos en: Aguascalientes Sur; Silao, Guanajuato; Ciudad Valles, San Luis Potosí; Misión Grand Casa Colorada; en Puebla; Cuernavaca, Morelos; Valle de Bravo, Estado de México; Querétaro; Guadalajara, Guanajuato, Jalpan, Amealco, Oaxaca, Orizaba, San Miguel de Allende, Toreo, Torreón y Veracruz.
No te los puedes perder, además de ser platillo tradicional poblano, la cadena hotelera los ha llevado a otros estados país para que se conozcan y para deleitarlos paladares de todos aquellos que decidan probarlos.
